Aronya meyvesi, yaban mersini ailesine ait olan küçük, koyu mor renkli bir meyvedir. Genellikle yaban mersini gibi ekşi bir tat taşır ancak daha tatlı ve aromatiktir. Antioksidan açısından zengin olan aronya meyvesi, C vitamini, karotenoidler, flavonoidler ve diğer besin maddeleri açısından da oldukça değerlidir.
Aronya meyvesi genellikle taze olarak tüketilir ancak dondurularak veya kurutularak da saklanabilir. Ayrıca reçel, marmelat, meyve suyu, smoothie ve kek gibi yiyeceklerde de kullanılabilir. Sağlık açısından da oldukça faydalı olan aronya meyvesi, bağışıklık sistemini güçlendirir, anti-inflamatuar ve anti-kanserojen etkilere sahiptir. İyi bir diüretik ve sindirim dostudur.
Aronya meyvesi genellikle hava koşullarına dayanıklı bir bitkidir ve soğuk iklimlerde yetişebilir. Türkiye'de de yaygın olarak yetiştirilen aronya meyvesi, son yıllarda popülerliğini arttırmış ve sağlıklı beslenme trendi içerisinde daha çok tercih edilmeye başlanmıştır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page